Certificazioni

Dal 2007 la Cooperativa Agricola di Legnaia ha ottenuto la certificazione del Sistema di Gestione Ambientale, in conformità alla norma UNI EN ISO 14001

Ma cosa significa avere una certificazione ambientale?
La certificazione impegna la Cooperativa a verificare, gestire e ridurre l’impatto che le proprie attività produttive e commerciali hanno sull’ambiente, in ordine al consumo delle risorse (i consumi idrici ed energetici), alla produzione di rifiuti (urbani, speciali, riciclabili), al rispetto del territorio e alla diffusione di una cultura di attenzione e rispetto per l’ambiente.

Infatti, è importante sottolineare come questo impegno non prevede tanto un atteggiamento passivo di verifica dei consumi o di controllo del corretto svolgimento della raccolta differenziata, quanto un coinvolgimento ed una attenzione di tutta l’organizzazione rispetto all’ambiente, che si traduce in gesti e scelte concrete, dall’ingresso dei prodotti in cooperativa fino alla loro vendita.

Il Sistema di Gestione “impone” il miglioramento continuo delle prestazioni in campo ambientale che la Cooperativa garantisce attraverso la definizione di procedure di lavoro, la formazione del personale, il monitoraggio continuo delle attività, l’attuazione di azioni correttive e preventive.

E’ evidente che questa azione, perché possa essere efficace, deve essere condivisa e perseguita da tutti i livelli dell’azienda, dai soci che la sostengono ai fornitori, dai dipendenti ai clienti, che trovano in essa un punto di garanzia per la qualità dei prodotti che vende.

Nel corso di questi tre anni, la Cooperativa ha provveduto a rinnovare il proprio parco automezzi, eliminando progressivamente i veicoli più obsoleti e quindi inquinanti, ha aumentato la raccolta differenziata di materiale organico, carta, plastica e affini, ha proposto ai propri soci e amici di legnaia corsi di aggiornamento su tematiche ambientali, ha stipulato convenzioni con scuole elementari e medie per presentare alle scolaresche i temi della filiera con la visita ai propri impianti, a regolatmente effettuati corsi di formazione ai propri responsabili sulla corretta gestione delle risorse e dei cicli lavorativi.

Ad oggi, sono sottoposti alla certificazione, il Centro Agroalimentare di Sollicciano, l’Ingrosso ortofrutticolo presso la Mercafir, il punto vendita di Figline Valdarno.
Nel corso dell’anno, la certificazione verrà estesa ad altri reparti dell’azienda.

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