• CHIANTI DOCG BIO POGGIO AL SASSO VALVIRGINIO LT.0,75

VINO CHIANTI DOCG BIO POGGIO AL SASSO VALVIRGINIO LT.0,75

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La Cantina Sociale Colli Fiorentini ha il suo centro produttivo nella valle bagnata dal torrente Virginio sul territorio comunale di Montespertoli dove, da secoli, la mano dell’uomo e l’attaccamento alla terra hanno fatto della viti-olivicoltura l’asse portante dell’economia agricola. Il Chianti Bio DOCG è un tipo di vino rosso secco, fatto con uva Sangiovese nelle vigne tra Montespertoli e Gambassi Terme. Si sposa perfettamente con carni rosse e grigliate o con selvaggina.                      

Questo vino nasce con le uve dei nostri soci-produttori biologici. Il nostro “Poggio al Sasso” è un vino assolutamente genuino e naturale; con uve 100% sangiovese conferite da soci che hanno scelto di condurre la loro azienda seguendo le regole previste dall’ “AGRICOLTURA BIOLOGICA”. La raccolta manuale e una vinificazione classica sono fondamentali per mantenere inalterate la tipicità e le caratteristiche di questo straordinario vitigno.

Vino di colore rosso rubino intenso. Al naso caratterizzato da note molto fruttate intense e persistenti, ottenute da un processo di vinificazione franco, che esalta al massimo il sangiovese.

In bocca è sapido e leggermente crudo, ma con tannini morbidi e persistenti, con un retrogusto di frutti rossi.

Caratteristiche
Ulteriori informazioni

Vitigni: Sangiovese

Avvertenze
Conservazione Conservare il prodotto in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce diretta del sole e dalle fonti di calore.
NOTE Le indicazioni su ingredienti e allergeni dei prodotti potrebbero variare per modifiche effettuate da parte dei produttori, questo potrebbe temporaneamente causare variazioni tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti consegnati. Vi invitiamo quindi a verificare sempre le informazioni riportate sull'etichetta o sul pack del prodotto (ove siano previste) prima di consumarlo o utilizzarlo.