• CODA DI VOLPE SANNIO DOP CANTINA DI SOLOPACA LT.0,75

CODA DI VOLPE SANNIO DOP LT.0,75

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Da una selezione di uve Coda di Volpe, criomacerate e spremute sofficemente per estrarre il meglio, si ottiene il mosto che fermentato lentamente e a freddo, origina questo vino molto tipico.
Ha un colore giallo paglierino più o meno intenso. Profumo delicato, lievemente esotico e floreale. Sapore secco, armonico, sapido e  vellutato.

Si abbina con antipasti e primi piatti bianchi di mare e di carne, grigliate di verdura e pizza senza pomodoro.

Temperatura di servizio: 9-10°C
Gradazione alcolica: 12,5%

Caratteristiche
Ulteriori informazioni

Bottiglia: bordolese nobile
Vitigno: coda di volpe 100%
Acidità: 5 g/l min.