Chi beve birra campa cent'anni

Forse chi ha inventato il detto ha un po’ esagerato, comunque sia la birra è una bevanda apprezzata da tempo immemorabile (sembra che già ne facessero uso in Mesopotamia, attorno al 4500 a. C.).

Oggi è sicuramente una delle bevande più diffuse in tutto il pianeta.

La birra è una bevanda alcolica, ma la percentuale di alcol è piuttosto bassa; una birra normale, mediamente, ha 4% vol. (circa un terzo del vino); del resto è anche vero che, di solito, pasteggiando si tende a bere quantità maggiori di birra rispetto a quelle di vino (non è inusuale per molte persone bere quasi un litro di birra in pizzeria; più raro bere una pari quantità di vino bianco o rosso).

Dal punto di vista dell’apporto calorico, una birra apporta, a seconda dei casi, dalle 33 alle 43 kcal circa per 100 g; quindi, la classica lattina da 33 cl vale circa 100-130 kcal.