Fai scorta di minerali preziosi

Sto parlando di ben altri minerali, molto preziosi per l’organismo:

- Calcio: lo trovi nel latte, nei formaggi, nei latticini, nelle alghe kelp, nel tuorlo d’uovo e in alcune acque minerali;

- Ferro: lo trovi nelle carni rosse, nel fegato e nei legumi; associa a questi cibi gli alimenti ricchi di vitamina C, ti aiuteranno ad assorbirlo

- Magnesio e potassio: li trovi nei cereali integrali, nella frutta secca, nei legumi e nella verdura a foglia verde, nelle banane

- Rame: lo trovi nell’avocado, nelle noci, nelle nocciole nel polpo, nelle seppie e nei gamberi

- Selenio: lo trovi nel riso, nel kamut, nel mais e nell’orzo

- Zinco: lo trovi nella carne (soprattutto nel tacchino), nelle uova, nei derivati del latte e nei cereali integrali.

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Tags Dietologia, minerali