• VINO SOVENTE IGT POGGIO CAPPONI LT.0,75

VINO SOVENTE IGT LT.0,75

Disponibile

10,99 €

10,99 € / PZ

Lo Chardonnay Sovente della Fattoria Poggio Capponi, ormai da anni ha raggiunto una qualità eccellente diventando un vino apprezzato molto anche all’estero.
Prodotto in Toscana con sole uve Chardonnay allevate a cordone speronato su terreno di medio impasto con esposizione a sud-est. Le uve raccolte a mano nelle prime ore della mattina vengono vinificate a temperatura controllata. Dopo un breve periodo in vasca per facilitare il suo illimpidimento naturale, il vino viene affinato per 6 mesi in barriques e tonneau di rovere francese.
Viene infine affinato in bottiglie in posizione orizzontale per un periodo minimo di 3/6 mesi. In questo modo si favorisce la liberazione degli aromi tipici del vigneto.

l vino che se ne ottiene è di colore giallo paglierino intenso, dai profumi di note agrumate estive, fiori gialli e sensazioni dolci e un gusto morbido, di buona concentrazione e struttura con ritorni fruttati. Si abbina bene con gli antipasti e gli aperitivi, ma anche con primi piatti a base di pesce, formaggi e pesce.
Ha un grado alcolico di 14% vol.


Caratteristiche
Ingredienti

Vitigni: Chardonnay

Ulteriori informazioni

Temperatura di servizio 10-14°C, da stappare una mezz’ora prima della degustazione.

Avvertenze
Conservazione Conservare il prodotto in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce diretta del sole e dalle fonti di calore.
NOTE Le indicazioni su ingredienti e allergeni dei prodotti potrebbero variare per modifiche effettuate da parte dei produttori, questo potrebbe temporaneamente causare variazioni tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti consegnati. Vi invitiamo quindi a verificare sempre le informazioni riportate sull'etichetta o sul pack del prodotto (ove siano previste) prima di consumarlo o utilizzarlo.

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